Теплый салат из фасоли

Как нам всем известно, фасоль является прекрасным источником белка. Кроме того, она вкусна и питательна. Давайте попробуем приготовить салат, основным ингредиентом которого является красная фасоль.

Берем:

  • консервированную красную фасоль (в собственном соку)
  • помидоры черри
  • сладкий перец
  • свежий огурец
  • кукурузное масло
  • листья салата
  • зеленый лук
  • петрушку
  • 1/3 лимона
  • соль, перец, хмели-сунели.черри_55923e972134c 1A piece of cucumber and cucumber slicesi menu_item10 13111191.hmeli_suneli

На кукурузном масле несколько секунд обжариваем фасоль (без жидкости), нарезанные помидоры и перец. Выкладываем в салатницу.

Нарезаем огурец и отправляем к остальным овощам.

В салатницу высыпаем мелко нарезанную зелень и салат (его можно просто порвать руками).

Из лимона выдавливаем сок и поливаем салат. Солим, перчим, добавляем специи.

Приятного аппетита!